أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في شهر أكتوبر إلى أعلى مستوى لها في 18 شهرا، واحتلت الزيوت النباتية مقدمة قائمة الزيادات التي شهدتها معظم السلع الغذائية الأساسية.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، اثنين بالمئة إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي من 124.9 نقطة معدلة في شتنبر.
وأظهرت البيانات أن المؤشر زاد بذلك 5.5 بالمئة عن السنة الماضية، ووصل إلى أعلى مستوى له منذ شهر أبريل 2023 رغم أنه كان أقل بنسبة 20.5 بالمئة عن المستوى القياسي الذي سجله في شهر مارس 2022 بعد غزو روسيا لأوكرانيا.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة، إن أسعار جميع الفئات ارتفعت باستثناء اللحوم، إذ قفزت أسعار الزيوت النباتية بأكثر من سبعة بالمئة عن الشهر السابق بدعم من المخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل.
وذكرت المنظمة أن المخاوف المستمرة بشأن توقعات الإنتاج في البرازيل خلال سنتي 2024 و2025، دعمت زيادة أسعار السكر بشكل أكثر اعتدالا في أكتوبر عندما ارتفعت 2.6 بالمئة. وزادت أسعار الحبوب 0.8 بالمئة اعتبارا من شهر شتنبر.
وأضافت الفاو، أن أسعار القمح ارتفعت في ظل المخاوف بشأن ظروف الزراعة في نصف الكرة الشمالي وبعد تطبيق حد أدنى غير رسمي لأسعار الصادرات الروسية، كما زادت أسعار الذرة.
وذكرت المنظمة أن أسعار منتجات الألبان ارتفعت بنحو اثنين بالمئة بدعم من زيادة الطلب على الجبن والزبدة في ظل شح المعروض.
وانخفضت أسعار اللحوم بشكل عام 0.3 بالمئة، ونزلت أسعار الدواجن على عكس أسعار لحوم الأبقار التي ارتفعت بسبب زيادة الطلب العالمي.
وفي تقرير منفصل عن الحبوب، خفضت الفاو توقعاتها للإنتاج العالمي خلال سنة 2024 إلى 2.848 مليار طن من 2.853 مليار طن كانت متوقعة قبل شهر.
وأدى التعديل إلى توقعات بانخفاض الإنتاج 0.4 بالمئة عن السنة الماضية، لكنه يظل عند ثاني أعلى مستوى له على الإطلاق.
