حصدت التعاونية الفلاحية الأزهر بإقليم آسفي الجائزة الوطنية الأولى عن منتوجها الفريد “الكبار بالملح”، وذلك خلال فعاليات الدورة السابعة للمعرض الوطني للكبار، المنظم بمدينة آسفي تحت شعار “الجيل الأخضر وسلسلة الكبار: دور البحث العلمي في التنمية المستدامة في ظل التغيرات المناخية”.
ولاقت التعاونية، التي تمثل جهة مراكش آسفي، اهتماما واسعا من الزوار والمشاركين بفضل جودة منتوجها، وحرصها على تطوير سلسلة الكبار بأساليب تحترم شروط السلامة الغذائية والتنوع الذوقي، مستلهمة توجهات الجيل الأخضر في تطوير الفلاحة التضامنية.
وجرى تسليم الجائزة من طرف وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد أحمد البواري، في لحظة وصفت بالرمزية والداعمة للابتكار القروي المحلي.
وبهذه المناسبة، عبر رئيس التعاونية، عيسى بردال، عن فخره بهذا التتويج، مؤكدا أن هذا الإنجاز هو ثمرة اجتهاد جماعي وابتكار مستمر لتحسين جودة منتوج الكبار المحلي، وتثمينه من أجل المساهمة الفعلية في تقوية الاقتصاد التضامني، وتعزيز مكانة الفلاحة القروية كسند استراتيجي للتنمية المستدامة.
وأوضح بردال أن مشاركة التعاونية جاءت من منطلق الإيمان بأهمية البحث العلمي في دعم سلاسل الإنتاج المحلية، وتحقيق الأمن الغذائي، خاصة في ظل ما يعرفه المجال الفلاحي من تحديات مناخية وبيئية متزايدة، مبرزا أن منتوج “الكبار بالملح” يمثل ثمرة تلاقح بين المعرفة التقليدية والابتكار المعاصر.
عذراً التعليقات مغلقة