من المسؤول عن 10٪ من انبعاثات غازات الدفيئة عالميا؟
قد يبدو الجواب مفاجئا، لكنه مرتبط بسلوكياتنا اليومية. إذ تشير التقديرات إلى أن هدر الطعام مسؤل عن نحو 10٪ من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة في العالم. فكل وجبة تُهدر تعني موارد طبيعية ضائعة: مياه مستهلكة، طاقة مُهدَرة، وأراضٍ زراعية استُنزفت دون فائدة.
ولا يتوقف الأثر عند هذا الحد، إذ يساهم تحلل الطعام المُهدَر في مكبات النفايات في إطلاق غاز الميثان، أحد أخطر الغازات المسببة للاحتباس الحراري.
الحد من هدر الغذاء ليس خيارا ثانويا، بل خطوة أساسية نحو حماية المناخ:
-خطّط لوجباتك واشتَرِ بوعي
-أعد استخدام الفائض من الطعام بدل التخلص منه
– ادعم مبادرات إعادة تدوير نفايات الطعام
المصدر
www north africa
عذراً التعليقات مغلقة