ذكرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، يوم الجمعة ثالث يناير الجاري، أن أسعار الأغذية العالمية انخفضت بنسبة 2.1% في سنة 2024 مقارنة بسنة 2023.
وانخفض مؤشر الأسعار الذي تحتسبه المنظمة، والذي يتتبع التغيرات في الأسعار الدولية لسلة من السلع الأساسية، بنسبة 13.3% للحبوب مقارنة بسنة 2023 وبنسبة 13.2% للسكر خلال نفس الفترة.
ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة، تم تعويض هذه الانخفاضات جزئيا بارتفاع أسعار الزيوت النباتية (+9.4%) ومنتجات الألبان (4.7%) واللحوم (2.7%).
وتضيف المنظمة أن أسعار صادرات القمح ظلت مستقرة على نطاق واسع في دجنبر الماضي، موضحة أن الضغوط الهبوطية الناجمة عن ضعف الطلب الدولي وزيادة الإمدادات الموسمية من المحاصيل في الأرجنتين وأستراليا، قابلتها ضغوط تصاعدية من سوء أحوال المحاصيل الشتوية في روسيا.
وارتفعت الأسعار العالمية للذرة ارتفاعا طفيفا، مدعومة بزيادة طفيفة في مبيعات التصدير وتقلص الإمدادات في الولايات المتحدة، فضلا عن الطلب القوي على المحصول الأوكراني المنشأ.
أما بالنسبة لأسعار الأرز، فقد انخفضت بنسبة 1.2% في دجنبر 2024، ولكنها ارتفعت قليلا على أساس سنوي (+0.8%)، مدعومة على وجه الخصوص بالواردات من عدة بلدان آسيوية خلال الأشهر التسعة الأولى من السنة.
أما بالنسبة لانخفاض أسعار السكر، فيرجع إلى حد كبير إلى الصادرات القياسية من البرازيل على مدار السنة والتوقعات الإيجابية للعرض العالمي لحملة 2024-2025.
ظلت أسعار الزيوت السنوية مرتفعة، على الرغم من الانخفاض الطفيف للغاية في دجنبر 2025، مدفوعة بزيت النخيل على خلفية تقلص المعروض العالمي.
