أكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الفاو FAO، يوم الجمعة 6 يونيو الجاري، أن أسعار السلع الغذائية العالمية انخفضت خلال شهر ماي، وذلك نتيجة تراجع ملحوظ في أسعار الحبوب، وخاصة القمح، إلى جانب انخفاض أسعار الزيوت النباتية والسكر.
وبحسب البيان الشهري للمنظمة، سجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الأساسية، تراجعا مقارنة بشهر أبريل، ليواصل المنحى الانخفاضي الذي بدأه منذ بداية السنة.
القمح يقود انخفاض الحبوب
أوضحت المنظمة أن تراجع أسعار الحبوب جاء مدفوعا بانخفاض أسعار القمح على وجه الخصوص، نتيجة تحسن توقعات الإنتاج في كل من الولايات المتحدة وروسيا، ووفرة الإمدادات في السوق العالمية. كما ساهم انخفاض تكاليف الشحن البحري وهدوء الطلب العالمي في دفع الأسعار إلى مستويات أقل.
الزيوت النباتية تواصل التراجع
فيما يتعلق بالزيوت النباتية، أفادت الفاو بأن الأسعار العالمية واصلت انخفاضها للشهر الثاني على التوالي، خصوصا زيت النخيل وزيت دوار الشمس وزيت الصويا. ويعزى ذلك إلى وفرة الإنتاج في بلدان رئيسية مثل إندونيسيا وماليزيا، وتراجع الطلب في قطاعات التصنيع والوقود الحيوي.
سكر أقل تكلفة وتحسن في الإمدادات
كما شهدت أسعار السكر انخفاضا ملحوظا، بفعل تحسن محصول قصب السكر في البرازيل، إلى جانب تراجع الطلب في بعض الأسواق الرئيسية، ما ساهم في تخفيف الضغط على الأسعار.
الفاو تحذر من استمرار التفاوت الغذائي
ورغم هذا التراجع العام، حذرت الفاو من أن انخفاض الأسعار العالمية لا يعني بالضرورة تحسنا في الأمن الغذائي في جميع المناطق، حيث لا تزال بعض الدول النامية تعاني من ارتفاع الأسعار المحلية بسبب تقلبات العملة، أو ضعف البنية التحتية، أو الأزمات المناخية.
ويعتبر مؤشر الفاو أداة مرجعية أساسية لمتابعة أوضاع السوق الغذائي العالمي، ويؤثر بشكل مباشر على سياسات التجارة والزراعة والأمن الغذائي في مختلف أنحاء العالم.
