يعد الأرز ،في غانا، هو ثاني حبوب يتم تناولها بعد الذرة. و تعتمد غانا على أكثر من 45٪ من الواردات لتلبية احتياجاتها، زيادة مشترياتها في السوق الدولية للتعامل مع الانخفاض المتوقع في الإنتاج في 2024/2025.
كشفت أحدث التقديرات من وزارة الفلاحة الأمريكية، في تقرير عن سوق الحبوب في غانا، صدر يوم الخميس 12 دجنبر الجاري، أنه من المتوقع أن تصل واردات الأرز المطحون إلى950.000 طن في 2024/2025، بزيادة 20% عن السنة الماضية. و بذلك تسلط الإدارة الأمريكية الضوء على الانخفاض المتوقع في الإنتاج المحلي، الذي تأثر بشدة بالجفاف بين يوليوز وغشت من السنة الماضية، وخاصة في شمال البلاد.
ووفقا للتفاصيل الواردة في التقرير، أدت هذه الظاهرة المناخية إلى انخفاض بأكثر من 16% في المساحات المزروعة، التي تقدر الآن بـ 310 000 هكتار، مما يعني أن محاصيل الأرز انخفضت بنسبة 21%.
في هذا السياق، حظرت غانا صادرات الأرز منذ 26 غشت من السنة الماضية لضمان توفر الإنتاج المحلي في السوق المحلية.
كما ترتبط الزيادة المتوقعة في واردات الأرز بتزايد الطلب؛ و تقدر وزارة الفلاحة الأمريكية أن الاستهلاك المحلي للأرز في غانا سيصل إلى 1,72 مليون طن في 2024/2025، بمعنى 20.000 طن أكثر من السنة الماضية.
