أظهرت بيانات أن مؤشر الأمم المتحدة لأسعار الغذاء العالمية ارتفع في نونبر إلى أعلى مستوى له منذ أبريل 2023، مدفوعا بارتفاع أسعار الزيوت النباتية، ومنتجات الألبان التي فاقت بشكل طفيف التراجع في أسعار اللحوم والحبوب والسكر. وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) للأسعار، الذي يتابع السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 127.5 نقطة في نونبر، ارتفاعا من 126.9 نقطة في أكتوبر، وهذا هو أعلى مستوى في 19 شهرا وبزيادة 5.7 في المائة عن العام الماضي.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 164.1 نقاط في نونبر، أي بارتفاع قدره 11.4 نقاط (7.5 في المائة) من شهر إلى آخر مسجلًا أعلى مستوى له منذ يوليوز 2022.
وكان هذا الارتفاع مدفوعا بأسعار أعلى لزيوت النخيل وبذور اللفت والصويا ودوّار الشمس. وقد ارتفعت الأسعار الدولية لزيت النخيل للشهر السادس على التوالي، وحافظت على تقدّمها على الزيوت البديلة بفعل استمرار المخاوف إزاء إنتاج عالمي أدنى مما كان متوقعا وسط هطول أمطار غزيرة في جنوب شرق آسيا. وارتفعت كذلك الأسعار العالمية لزيوت دوار الشمس وبذور اللفت، بما يعكس توقعاتٍ بانخفاض الإمدادات العالمية في أسواق هذه الزيوت.



















